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Cévennes Périgord Gascogne 2017 : Jour 12 — Lundi 29 Mai 2017
Par chance, le vent d’autan est tombé après 3 jours. J’échappe donc à 3 ou 6 jours supplémentaires de ce vent qui paraît-il rend fou. Il fait beau ce matin mais je me dirige vers les nuages : le « marin » a pris la place du vent d’autan et apporte les nuages.
Le départ aurait pu être facile mais je fais un petit détour pour aller cueillir le col de Montredon. Les 700 m de bonne piste sont rudes sans échauffement.

Ensuite, une agréable descente, traversant de jolis villages me conduit à Lastours.

A Lastours, site BPF, une forte côte, puis un petit détour à un belvédère permet d’avoir une vue sur les quatre châteaux cathares.

Ensuite, c’est une partie difficile de l’étape avec de longues montées qui me sera proposée jusqu’à Saissac, deuxième site BPF de la journée.

Puis je rejoins Castelnaudary où je m’arrête boire un coup. Un couple de voyageurs à vélo arrive et entame la discussion. L’un est membre du Club des Cent Cols et nous restons une bonne demi-heure à échanger.
Encore 18 km à parcourir avec la montée du petit col de Samson qui ne présente pas de difficulté mais qui n’est pas facile en fin d’étape. Une petite route vallonnée surplombant le lac de barrage de la Ganguise me conduit au camping « le cathare » où je reçois un excellent accueil. La patronne m’offre un jus d’orange en me disant que c’est sa tradition d’accueil des vélos. Avec le camping, il y a une auberge et une ferme. Ils font des repas de groupe. Ce soir, j’ai réservé leur dernière part de cassoulet, cuisiné traditionnellement à partir des produits de la ferme. Cela devrait me permettre de récupérer de cette étape éprouvante (la plus longue et celle présentant le plus de dénivelée depuis le départ du voyage).



Le cassoulet était excellent. Il aurait pu nourrir sans problème 2 convives. Demain, je pense que je ferai les 90 km de l’étape avec un VAM (Vélo à Assistance Méthanique).
Le vin méritait aussi le détour tout autant que l’auberge « le Cathare » Château de la Barthe à Belfou.
La vidéo du parcours de l’étape
En fonction de votre navigateur vous avez la possibilité de contrôler les paramètres de la vidéo soit avec un clic droit de souris (Firefox) en survolant la vidéo soit à l’aide des commandes en bas à droite du lecteur (chrome…).
Vidéo générée par l’application Relive
La trace GPS de l’étape
Jour-12-Vi2017
Pradelles-Cabardès (11) → Belflou (11)Dixième étape
Ménage ta monture tu es aussi affuté que la bouteille devant toi .Qu’elle est belle NOTRE France merci de nous faire profiter de ton beau voyage .Encore bonne route .Momo .
Je n’écris pas tous les jours, mais nous jetons un oeil et ainsi révisons et donc revisitons. Par exemple le BPF de Lastours (non loin des mines de Salsignes) suite à une visite aux locaux minervois, et puis le col de Samson fait en AR avec les Mandard lors d’une variante ajoutée pendant le tour FFCT de 2010.
Bonne suite
le vent ne soufflant plus, tu vas pouvoir souffler!
Attention; les cathares n’ont jamais construit de châteaux, ils ont pu en utiliser, comme d’autres récupèreront leurs pierres, les feront démolir, remanier, pour d’autres causes. les cathares constituaient un groupe d’illuminés (secte?) tâchant de diffuser leur croyance, étant vus par la plupart comme des hérétiques, pas toujours purs malgré leur foi (voir Bélibaste, dernier cathare cramé à Villerouge Termenès (tu as dû passer pas loin, dans les Corbières magiques), dont la vie a été romancée par Henri Gougaud.
Clin d’œil à Martine de Mazamet: les fleurs rouges (pas les coquelicots) que tu montres joliment dans une de tes vues, ce sont les centhrantes, lilas d’Espagne, il y en a des roses, des blanches, des rouges, surtout le long des autoroutes en cette saison (dont tu t’éloignes un max certes), confondus parfois avec les valérianes.
Bon vent pour la suite, nuageuse ou pas (ce qui calmera les rougeurs jugales).
Victor
Régis, pour jeudi soir, combien dois-je monter de bouteilles de la cave ?
A très bientôt et amitiés
Francis et Chantal
Bonjour Régis,
Sur la photo, tu sembles affuté et l’appétit est aiguisé. Bravo pour tes textes et tes belles photos. Avec toute mon Amitié.
jp
A Sérignac au menu : pigeonneau , Loupiac et, peut être cèpes cueillis du matin
Polo le cascadeur
Salut Régis
Quelle chance tu as de réaliser ce voyage et quelle est belle cette France avec ses paysages variés, son histoire, sa cuisine et ses habitants…
Quoi de mieux qu’un voyage à vélo pour parcourir notre France
Bien amicalement
Michel
Je suis ton périple émerveillé par tes photos et ton commentaire.
Belle progression grâce à une nourriture locale de qualité.